SOERABI ENHAI
Setiap orang pasti sudah enggak asing bila dengar yang namanya
surabi. Yup jajajan yang satu ini sudah terkenal sejak dulu. Sekarang surabi
telah menjadi modern ditangan pembuat surabi enhaii. Berlokasi dijalan
setiabudi membuat surabi enhaii laris manis di datangi oleh mahasiswa sekitar
situ.
Surabi merupakan makanan yang terbuat dari
tepung beras, kadang juga ada yang memakai tepung terigu, hampir serupa dengan
pancake menurut saya..orang orang jawa tengah menyebutnya dengan nama serabi
bukan surabi, di jateng makanan ini juga cukup populer ya khususnya di solo.
Tempatnya pas banget
buat nongkrong. Didepannya terdapat pembakaran surabi yang cukup banyak. Sambil
nunggu pesanan kita bisa melihat pelayannya yang sedang memasak surabi. Tempat
duduk yang disediakan selalu kurang ketimbang pengunjungnya yang banyak.
Pelayanannya sudah cepat, tetapi karena banyak yg pesen yah harus sabar
mengantri.
Menu disini sangat
banyak dan bervariasi, misalnya surabi coklat, keju, sosis, kornet, telor,
kismis dan lain-lain. Salah satu surabi yang saya suka adalah surabi pisang
coklat. Surabinya bertekstur empuk dan lembut, sedikit kenyal. Rasa pisang yang
diiris kedalam surabinya enak asem-asem manis gimana gituu. Selain itu taburan
coklat mesesnya juga membuat surabi manis ini tambah mantap. surabi keju, salah satu surabi
pesanan saya..surabi dengan toping keju parut yangs angat melimpah, surabinya
masih hangat, empuk dan lumayan lembut beradu dengan asin gurihnya
keju..hemm..yumyy..
Enggak salah surabi enhaii diburu para kaum muda dimalam hari.
Menu yg ditawarkan :
0 comments:
Post a Comment